CASI entra en el ecológico. Y moderniza las instalaciones del aeropuerto para el manipulado

CASI ecológico

La cooperativa CASI empleará a partir de ahora su almacén de San Isidro, en el campo de Níjar, para el producto orgánico. De este modo se inicia en este segmento y durante este primer año serán un mínimo de 40 hectáreas las destinadas al ecológico, un nicho que en los últimos años también abordan y cada vez más las comercializadoras convencionales. Ejemplo de ello es Agroponiente que también entrará en ecológico esta nueva campaña 2015/16.

La primera imagen corresponde al centro de confección de tomate que la CASI posee en Níjar, instalación que se especializará en el producto ‘bio’ (denominación con la que se conoce en Europa al ecológico); aunque en primavera también servirá para canalizar la sandía de la cooperativa. Amén de que se reservará un espacio como punto de recogida para los agricultores de la comarca nijareña que quieran que sus productos se sigan subastando en la corrida de Los Partidores.

Así que por un lado Níjar será para ecológico; la alhóndiga de La Cañada continuará con su tradicional actividad como subasta; mientras que el centro del aeropuerto, el que fuera comprado a Agrupalmería, está en este momento siendo modernizado para dedicarlo exclusivamente al manipulado del tomate.

Ya habrá tiempo cuando se pongan en marcha estas nuevas instalaciones remodeladas para contar más detalles, aunque lo que me comentan es que se ha hecho una apuesta importante para hacer eficiente (kilos/hora) la tarea de confección, instalando e invirtiendo en maquinaria de vanguardia.

Lo contaré cuando la obra esté finalizada. Será entonces el momento de publicar algunas imágenes.

tomate CASI

Anuncios

Coprohníjar equipa a sus agricultores con portátiles. Y gestiona la campaña con una aplicación móvil

Tableta

Hace dos años conté que la cooperativa roquetera Hortamar se distinguía por su apuesta tecnológica, dotando a sus agricultores de las últimas herramientas informáticas. Pero hay otra cooperativa, en el campo de Níjar, que no se queda corta y que lleva ya dos ejercicios planificando sus cultivos con una aplicación móvil, una App. Recientemente visitaba Coprohníjar, en San Isidro, y el presidente Juan Segura me explicaba que nada en el almacén ni en los invernaderos se dejaba a la improvisación.

Me senté frente a él mientras me mostraba en su tableta las utilidades de una aplicación móvil con la que controlan a una semana vista los kilos que entran. De este modo el equipo comercial no vende al día, sino que planifica según sus clientes.

Me habló también de cursos de formación que han impartido a sus asociados para hacer un mejor manejo de la aplicación (App) y de todo tipo de herramientas informáticas. En una esquina de su despacho había varias hileras de portátiles para los socios. Estaban ordenadas y listas para su reparto.

sandía miniLuego bajamos al almacén. Esta cooperativa, que es miembro de Anecoop desde hace 22 años, está especializada en sandía y tomate. Una de las imágenes es de su sandía mini, alrededor de 2,5 kilos. Escandinavia e Italia son sus destinos.

Pero me voy a centrar sobre todo en tomate, ya que funcionan con cherry los doce meses del año. Ahora hay plantaciones de cherry puestas a principios de mayo en el campo de Níjar, pero según se adentre el verano (julio, agosto y septiembre) las producciones se van a malla, en localidades como Huéneja. Su volumen anual de cherry está en torno a los 25 millones de kilos.

El 40% de los agricultores de Coprohníjar operan con ciclos largos de tomate, aunque lo más habitual es alternar un ciclo corto de tomate con un ciclo después de sandía.

El grueso de su tomate es cherry, lo vi redondo, pera o acostillado y de diferentes colores. Y en menor medida tomate rama.

Juan Segura

Vicasol se instala en el campo de Níjar para hacer ecológico

En la zona del 21, en las instalaciones del grupo Yes. La cooperativa Vicasol sigue su incesante ritmo de crecimiento. Primero fue con la modernización de su centro de La Mojonera (la antigua Almerisol); después con su entrada en El Ejido, alquilando la nave de Uniagro; y ahora también a través de un régimen de alquiler llega al campo de Níjar, donde tiene previsto entrar a partir del día 15 de este mes de junio, es decir, ¡ya!!

Juan Antonio González

La imagen que acompaño es la del presidente Juan Antonio González, en una entrevista que le hice esta campaña en la sede central de la cooperativa, en Vícar. Me mostraba una imagen aérea de este primer centro. Y ahora Vicasol, campaña tras campaña, da nuevos pasos en su expansión, que es en realidad una tercera vía en los movimientos de concentración de la oferta. Si Única Group representa la colaboración entre empresas de un mismo grupo y Murgiverde representa la más clásica fórmula de la fusión, Vicasol lo que hace es atraer agricultores de todos sitios abriendo nuevas centrales hortofrutícolas.

En este almacén de Níjar se hará el ecológico. En la actual campaña 2015/16 Vicasol ha entrado en el producto orgánico, y de cara al próximo ejercicio 2016/17 especializará su almacén nijareño para el segmento ecológico.

Habrá que esperar a que ruede la nueva campaña para visitar las nuevas instalaciones y valorar esta nueva y decidida apuesta de Vicasol. ¡Suerte!

Sandías y melones de otoño. Pros y contras

sandía de otoño

Esta mañana he estado en Berja. Y allí he visto un invernadero con algunas sandías. Estamos en la segunda quincena de septiembre y en Almería pensamos en todo menos en estos productos, pero yo me pregunto: ¿sería posible el cultivo de melón y sandía en otoño, de cara a su recolección en Navidad? He estado consultando con varios profesionales, entre ellos un par de técnicos de campo. Así que el panorama podría ser el siguiente:

PROS

Cada vez es mayor el consumo de melón y sandía durante el otoño y el invierno. Los consumidores europeos están acostumbrados a demandar ambos en cualquier época del año. Así que su demanda está creciendo.

A nivel agronómico es posible. Por ejemplo, el melón piel de sapo tiene un gran aguante poscosecha y por su carne consistente y dureza sería una de las tipologías más indicadas para ensayarlo en contraestación. Algo similar ocurriría con el tipo tendral, un melón de invierno que antaño se colgaba en las despensas.

De hecho, en el Poniente ha habido años atrás melón y sandía de otoño, aunque en un porcentaje muy pequeño. Nunca ha terminado de despegar. Son producciones simbólicas, irrelevantes en la estadística.

CONTRAS

En otoño la mengua de luz afecta al desarrollo de la planta. Problemas de cuajes y de azúcar. Hay que forzar el cultivo. En El Ejido en algunas fincas en las que se ha probado se ha retrasado su recolección hasta en varias semanas. La producción también desciende en un porcentaje considerable, en relación a la primavera.

Hay un problema añadido de cotización. En Níjar, por ejemplo, se han pagado sandías en octubre a precios irrisorios.

CLAVES

La comercialización. El mayor problema es la rentabilidad. Precios bajos, menor producción, no salen las cuentas. Sin embargo, estos artículos se importan de Latinoamérica, es decir, existe demanda; pero no se sabe o no se puede vender bien.

Una de las posibles claves sería encontrar variedades que se adapten a las condiciones del otoño almeriense, granadino o murciano, en cualquier caso del sureste peninsular. Para ello es necesario investigación, un término capital para medir el posible coste de oportunidad de esta aventura.

sandías de otoño

Como reflexión de fondo: hortícolas como el pimiento son también para el cultivo de primavera; sin embargo, hoy día nadie ve nada extraño en producir pimientos en invierno. Se han creado nuevas variedades adaptadas a los meses fríos. Así que el mismo camino podría seguir el melón y la sandía. ¿Os imagináis una pizarra en otoño e invierno más amplia sumando estos dos productos? Algunos problemas se nos acabarían y se abrirían nuevas oportunidades para todos.

Las tres fotos están hechas hoy en el invernadero de María. En Berja.

María y sus sandías

Programa de la televisión alemana sobre tomates

http://www.zdf.de/rach-tischt-auf/rach-tischt-auf-wissenswertes-ueber-tomaten-33828918.html

Me envía Elena, una ingeniera técnico agrícola que trabaja en Alemania en una empresa de la industria auxiliar de la agricultura, este enlace. Elena está en la zona del Rhein Neckar y es seguidora de este blog desde hace pocos meses. Comparte con nosotros un link a un programa de la televisión alemana centrado en el tomate, “comportamiento de los consumidores y estrategia de los supermercados (precios, productos regionales)”.

“También aparece un invernadero en Alemania para la producción de tomate, pero que es manejado por un holandés (les tiene que encantar eso, je,je). El que dirige el programa intenta crear polémica, claro”, añade.

Gracias, Elena, por tu aportación al blog.

Si pincháis el enlace podréis encontrar abundante contenido sobre la percepción que tienen los alemanas del mundo del tomate. El navegador os dará la opción de traducir el texto al español. Entre otras cuestiones, un tal Christian Rach, aborda cómo reconocer si lo que se tiene delante es un buen tomate. Por supuesto – puro marketing – recomienda el consumo de tomates locales, esto es alemanes, y en un momento dado dice que los tomates de invierno se cultivan con luz artificial y, por tanto, no alcanzan el aroma típico. Quiero pensar que se refiere a los tomates holandeses, cultivados con luz artificial, o a los que se producen en cualquier país del norte de Europa. Porque en Almería, Granada, Murcia o en cualquier otra zona productora española el problema no está en el sol ni en la luz, sino en lo mal que nos pagan nuestros generosos tomates.

La feria del agricultor está en Níjar

Esta tarde la nueva ministra de Agricultura visitará Expolevante, la feria del campo de Níjar, que tras el silencio de Expo Agro se ha convertido en el referente del sector hortofrutícola almeriense en su conjunto, aunque eso sí, prima el tomate, mucho tomate. Almería quizá sea la primera escala oficial de la sustituta de Cañete. Me comentaban que no ha habido antes ninguna agrónoma que se sentase en el sillón del Ministerio. Ojalá se note. Un día antes, ayer estuvo la consejera andaluza de Agricultura, y en la inauguración todos los políticos locales. Las elecciones europeas de mayo reactivan el interés político por el agro, je,je.

Pero como no he compartido con ningún político en Campohermoso, me referiré a otros menesteres. Pidiendo un café en el expositor del semillero El Plantel conocí a un matrimonio de agricultores de la CASI, Antonio y Mari Carmen. El marido me contó que ha vendido esta semana sus tomates entre 6 y 10 céntimos. Tanto calor parece que ha adelantado las producciones europeas y ya aquí tenemos que olvidarnos de la campaña de tomate por este año. La señora Mari Carmen, muy orgullosa de su cooperativa, me mostró el carné. Son muchos, muchos lustros ya en la cooperativa de San Isidro. Buena gente.

socia CASI

Por Expolevante han pasado ya en estos primeros días de feria los últimos tres presidentes de CASI: Belmonte, Andújar y Vargas. Muy pronto creo yo ha coincidido esta feria, después del terremoto del fin de semana pasado. Ojalá la tranquilidad vuelva a esta empresa, y todos hagan como en Fuente Ovejuna, todos a una. Hablando de empresas que han tenido mucho traqueteo esta campaña, también pasé por el expositor de SAT Costa de Níjar. No vi al dimitido Esteban Caballero, pero sí a su expresidente y actual en la presidencia, Antonio Rodríguez Morante (último por la izquierda), que se dejó fotografiar con algunos de sus agricultores.

Imagen

También me tropecé con Juan Garrido, expresidente de la comunidad de regantes Rambla Morales. Menudo agujero le dejaron los políticos y las Administraciones a cientos de decenas de familias de esta comunidad. Aquello fue un sálvese quien pueda, empezando por los políticos de turno, ¡qué triste! Lo que pasa es que ya nadie estudia las hemerotecas. Pero Garrido y yo no hablamos de agua, sino de tomates. Juan ha montado su propia empresa, Doña Carmen, y es uno de esos agricultores que venden directamente. ¡Suerte!

Imagen

Este año Expolevante se ha quedado pequeña. Una docena de expositores no han entrado porque no había suficiente suelo para albergar tanta demanda de stand. Los pasillos de la feria transformados en un hervidero de profesionales que con su presencia han consolidado este evento. En esos pasillos estuve con Agustín López, ex de Savia Biotech, que ha creado con otro socio su propio proyecto, SP Laboratorios, ubicado en la capital almeriense. Usan marcadores de resistencia para la selección de nuevas variedades de semillas. Un tipo serio, formado y con una cabeza muy bien amueblada. Un verdadero emprendedor.

Imagen

Quiero acabar con dos datos significativos. La feria acaba a las 9 de la noche. Hasta el sábado. No son detalles menores. Mientras que la mayoría de las ferias para las 6 de la tarde han terminado y en fin de semana no hay nada, en Níjar es a partir de esa hora cuando los agricultores hacen pequeño el pabellón y los que no pueden ir entre semana pueden acercarse mañana sábado, ¿será porque Expolevante sí piensa en el agricultor?

posdata: Al final la noticia ha estado esta tarde en que no ha ido a la feria la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, sino su compañera de Empleo, la ministra Fátima Báñez, que posa (imagen inferior) en el expositor del Grupo Agroponiente, junto a Fresneda (Agroponiente-Níjar) y López (Vegacañada), amén del alcalde y el presidente provincial. Ayer tarde el ayuntamiento de Níjar iba a lanzar una nota de prensa confirmando la visita de la nueva titular de Agricultura, pero desconozco lo que haya podido pasar para que el relevo de Cañete no se haya dejado ver por Campohermoso.

090514 Agroponiente Vegacañada. Visita ministra Báñez

Aquí hay mucho tomate. CASI y Costa de Níjar

Lo de la CASI no hay por dónde cogerlo, ¿puede haber una cooperativa con más conflictos internos que los que tiene la mayor comercializadora de tomate de Europa, ubicada en Almería? Cuando no son despidos, son dimisiones, otras veces son carteles pegados en los árboles de La Cañada sobre los movimientos de personal o sobre las supuestas indemnizaciones millonarias que se pagan a menganito o fulanito por salir de la empresa. En fin, la lista de movimientos tectónicos en la cooperativa que dirige José María Andújar es muy larga. Sin meterme en el meollo de la naturaleza que empuja estos terremotos es objetivamente cierto que en esta cooperativa no reina la paz. Y eso de puertas hacia adentro porque hay que recordar que de puertas hacia fuera la CASI se salió hace ya más de un año de Coexphal, es decir, de la asociación empresarial hortofrutícola con más peso de toda Andalucía. ¿La CASI va por libre?

Imagen

Seré prudente y pulcro porque ni soy detective, ni juez ni parte, soy un periodista al que le cuentan mil cosas, muchas de las cuales tengo que coger con alfileres. Hubo varios lectores que ya dejaron un par de comentarios en uno de los foros de opinión de este blog, el pasado 7 de febrero. Os dejo el enlace para que podáis leerlos: La CASI anuncia en Berlín que exportará a China, ¿será posible? Podía parecer un chiste lo del error informático del que hablaban, pero la cosa se puso muy seria cuando un agricultor varias semanas después presentó ante el Juzgado de Instrucción Nº1 de Almería una denuncia contra el presidente José María Andújar y contra el gerente Antonio González por presunta estafa. Según veo en la denuncia, tengo una copia enviada por uno de los agricultores, se acusa a ambos dirigentes de la CASI de administración desleal y apropiación indebida por haber puesto un sobreprecio a los tomates de la variedad “Cocktail” que cultivan los allegados (ya sean amigos o familiares) del presidente. El periódico provincial, El Ideal de Almería, recogía ayer en un artículo lo más sustancioso de dicha denuncia: Un juzgado admite a trámite una denuncia contra el presidente de CASI

En cuanto a la respuesta del presidente Andújar, el periódico electrónico FHAlmería publicaba ayer también sus argumentos en los que se niegan todas las acusaciones y se dice que se trata de una campaña de la oposición: CASI niega una presunta estafa del presidente de la comercializadora denunciada por un socio y admitida a trámite por el Juzgado de instrucción número 1 de la capital

Así que yo recojo las opiniones de ambas partes, y que cada uno saque sus conclusiones. Lo que sí creo que es impepinable es que una cooperativa no puede vivir desde hace años en un clima de confrontación total, no puede haber dos Españas en la CASI. Y no se les puede cortar la cabeza ni abrir expediente disciplinario a todo aquel que sea crítico con el que gobierna, ¿acaso la democracia y el diálogo no puede imperar en el mundo empresarial?

Imagen

El nuevo presidente de la SAT Costa de Níjar será el brazo derecho del dimitido Esteban Caballero

Y ya que hablamos de tomates, rizamos el rizo con SAT Costa de Níjar. Si hace varias semanas publicaba en este blog el abandono del hasta entonces presidente Esteban Caballero, lo podéis volver a leer en el siguiente enlace (Dimite el presidente de Costa de Níjar), el próximo martes día 11 en la asamblea de socios se elegirá a un nuevo presidente. Y aquí volvemos a la picaresca, solo hay una candidatura (la oficialista) encabezada por el anterior vicepresidente, Antonio Rodríguez Morante. Los socios recibieron la carta con la que se anunciaba la convocatoria de elecciones con muy pocos días de margen para poder presentar candidaturas alternativas.

En conclusión, continuará la misma junta rectora al frente de la SAT, pasando el anterior vicepresidente a ocupar el cargo de presidente. A estas alturas de ejercicio agrícola podría pensarse que es un nombramiento provisional y que podría haber nuevas elecciones cuando llegue el verano y los agricultores acaben la campaña. Quizá entonces las aguas estén más tranquilas y se puedan presentar más candidatos. O tal vez nada cambie, continúe la misma junta rectora y no se convoquen elecciones en junio. Ya se verá. Pero lo cierto es que andan muy revueltas las aguas por las empresas netamente tomateras.

Posdata: Una curiosidad, ¿cómo se explica que una empresa como Costa de Níjar no tenga gerente? ¿Es normal que un presidente haga las veces de gerente en una comercializadora tan grande?

Dimite el presidente de SAT Costa de Níjar

Esteban Caballero presentó ayer su dimisión como presidente de la SAT Costa de Níjar. Se trata de la mayor comercializadora del campo de Níjar, con un volumen de más de 60 millones de kilos anuales, que queda descabezada. Caballero cede así a las presiones de un numeroso grupo de agricultores, que desde hace semanas pedía por escrito su dimisión y la de toda la rectora, aunque de momento solo ha sido el presidente el que ha abandonado el puesto.

Imagen

Habrá que esperar a que se celebre una Asamblea para saber qué ocurre con esta empresa, que hace pocos ejercicios sacaba pecho por sus buenos resultados, pero que en las últimas campañas – según los socios que han presentado el escrito – habría acumulado un agujero de varios millones de euros. Los críticos esgrimen falta de transparencia en la gestión y decisiones unilaterales por parte del presidente, un ejemplo de esto último sería la construcción de una nave en Zafarraya (Granada) de la que informó cuando ya estaban iniciadas las obras. No voy a entrar más en los detalles internos de esta comercializadora, lo que sí es sorprendente es que una empresa hasta hace poco tiempo solvente y en continuo crecimiento esté ahora sin rumbo fijo. Y con muchos interrogantes. E incertidumbre.

Un último detalle, no por ello menos importante. Mercadona era el principal cliente de SAT Costa de Níjar, digo “era”, en pasado. Dejó de serlo hace unos meses. Supongo que romper con esta cadena valenciana de supermercados debió ser como perder la joya de la corona, ¿no? Aunque quizá no todas las compañías piensan igual. Hoy he sabido que uno de los interproveedores de Mercadona le ha comunicado a este gigante de la distribución española que en los próximos meses dejará de suministrarle sus productos frescos. ¡Es sorprendente, verdad! Muchas empresas matándose literalmente por ser proveedores de Mercadona, y una de las comercializadoras que ya lo es (de origen murciano) decide voluntariamente desligarse de la compañía de Juan Roig. ¿Tendrá algo que ver el hecho de que Mercadona exige a sus productores que recolecten a horas intempestivas, incluso de madrugada si es necesario, y quizá esa empresa no está de acuerdo con la política que le exige el supermercado? No lo sé.